Без категории        09 февраля 2020        92         0

В Харчо чем можно заменить соус ткемали?

Многие хозяйки часто готовят такой суп, он многим нравится. Для его приготовления требуется соус ткемали, он приготовлен на основе слив.

И если его нет в наличии, то это не испортит вкус первого блюда.

Есть замена , это томатная паста в разными приправами, ее можно смешать с кориандром и перцем.

Можно измельчить свежие томаты с чесноком и приправой хмели-сунели.

Можно заменить обычной томатной пастой, которую смешать следует с дробленным чесноком.

Как вариант, размочить чернослив, потом его измельчить блендером или миксером, смешать с приправами и добавить в суп.

 

Выход всегда найдется, выбирайте лучший для вас вариант.

В качестве замены соуса ткемали при приготовлении супа Харчо можно использовать сливы, ведь в процессе приготовления соуса за основу берутся сливы.

Если слив нет, тогда можно добавить томатную пасту, приправить чесноком и такую приправу, как Хмели сунели.

Лучше конечно не заменять ничем ткемали в харчо, так как это уже будет не совсем суп харчо.

Однако, если у вас нет ткемали, то можно его заменить соусом сацебели, конечно это не совсем харчо, но тоже очень вкусно.

Некоторые хозяюшки вместо ткемали добавляют в харчо пюре из яблок или томатную пасту, получается такая интересная интерпретация харчо.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Источник

bolshoyvopros.ru